第三次研究

哇！！！終於成功了ㄝ！
看著又綿又密、膨鬆柔軟的鬆餅，
不敢相信那是我的作品哪？！
每次吃別人的成品， 都覺得很不好意思，

好不容易可以回饋同學嘍！

感動的喜悅...

真的很好吃呢。『自己做的最好吃』

正港雞蛋糕店

第二次研究

第二次研究嘍！

做到第六塊時，算小有成功吧！一開始都很成功，

但當道第六塊時，卻失敗了...........

因為鍋太熱了！奶油一放下去就變成黑褐色的，

連料放下變成黑色的ㄝ！

{臭臭的}

研究目的

我的研究目的：

1. 試用鬆餅機烤鬆餅。{紀錄 }

2. 用平底鍋間鬆餅。{結果、自評互評}

3. 用鬆餅機烤雞蛋糕。

4. 用平底鍋煎雞蛋糕。

我的研究動機

想知道我的研究動機嗎？

其實我會研究哪一種工具做「鬆餅機和雞蛋糕」較好吃，

是因為媽媽。以前一放學，進到家門口時，就能聞到一股香氣撲鼻，

哇！媽媽又在考鬆餅了ㄝ！我最喜歡吃媽媽做的鬆餅，但每次都是父母烤給

我們吃，我們能怎樣回報呢？

因此我開始學習烤鬆餅，並希望能藉由明水時間學會做鬆餅，

並找出媽媽最喜歡的烤製方式。

嗚.....

好想哭喔，

今天第一次實驗， 本來想能做許多好吃又漂亮的鬆餅給同學品嚐。

但是到烤鬆餅時，很多人都在插電，導致烹飪教室跳電，

完全不熟，且都是麵糊ㄝ.....

[時間又不夠] 最後剩下的一碗食材， 食之無味，棄之可惜

我就突然突發奇想，把他全部倒到炒菜鍋裡，同學都開幫我『炒』，

沒想到竟做成了？ 還不錯吃ㄝ？



＠.＠

分組嘍

我是烹飪組喔！
今天[星期四]是第一次實驗ㄝ，
我一定會做出最好吃的鬆餅！

加油

部落格

終於有部落格了. 好高興ㄛ~!