2008年10月25日 星期六

第二次研究

第二次研究嘍!

做到第六塊時,算小有成功吧!一開始都很成功,

但當道第六塊時,卻失敗了...........

因為鍋太熱了!奶油一放下去就變成黑褐色的,

連料放下變成黑色的ㄝ!

{臭臭的}

2008年10月15日 星期三

研究目的

我的研究目的:

1. 試用鬆餅機烤鬆餅。{紀錄 }

2. 用平底鍋間鬆餅。{結果、自評互評}

3. 用鬆餅機烤雞蛋糕。

4. 用平底鍋煎雞蛋糕。

我的研究動機

想知道我的研究動機嗎?

其實我會研究哪一種工具做「鬆餅機和雞蛋糕」較好吃,

是因為媽媽。以前一放學,進到家門口時,就能聞到一股香氣撲鼻,

哇!媽媽又在考鬆餅了ㄝ!我最喜歡吃媽媽做的鬆餅,但每次都是父母烤給

我們吃,我們能怎樣回報呢?

因此我開始學習烤鬆餅,並希望能藉由明水時間學會做鬆餅,

並找出媽媽最喜歡的烤製方式。

2008年10月9日 星期四

嗚.....

好想哭喔,

今天第一次實驗, 本來想能做許多好吃又漂亮的鬆餅給同學品嚐。

但是到烤鬆餅時,很多人都在插電,導致烹飪教室跳電,

完全不熟,且都是麵糊ㄝ.....

[時間又不夠] 最後剩下的一碗食材, 食之無味,棄之可惜

我就突然突發奇想,把他全部倒到炒菜鍋裡,同學都開幫我『炒』,

沒想到竟做成了? 還不錯吃ㄝ?



@.@

2008年10月8日 星期三

分組嘍

我是烹飪組喔!
今天[星期四]是第一次實驗ㄝ,
我一定會做出最好吃的鬆餅!

加油

2008年10月1日 星期三

部落格

終於有部落格了. 好高興ㄛ~!